開鍋精緻涮涮鍋

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尚順育樂世界開了之後周邊的美食也愈來愈多,三不五時我也會來這裡尋找不同的美食,

鍋類一直都是我和蕎爸蠻喜歡的選擇,而且夏天吃鍋也很爽快呀!! 

冷氣開的冷冷的,吃麻辣湯頭的鍋物就是有種快感,哈哈 。

【頭份火鍋】開鍋精緻涮涮鍋給料超級滿足高品質大肉盤

微微麻辣的四川麻辣鍋跟香濃柔順的牛奶鍋,飽到胃都快爆了啦!!

暴龍級火鍋真的不是假的!!!

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開鍋的位置還蠻好找的,就在尚順的附近,從大潤發旁的巷子進來左轉就看得到了。

地址 : 苗栗縣頭份市和平路236號

營業時間 : 11:00~15:00,17:00~22:00

電話 : 037590012

粉絲團網址:https://www.facebook.com/openthepot/

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一直到9月都有活動,超值開鍋系列平日午餐: 二人同行499 ,四人同行899

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用餐環境上是乾淨又舒適的,有八張桌次大部分都是四人桌的那種。

冷氣開的蠻冷的,哈哈~這樣才能盡情的吃鍋。

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後方有提供白飯,泡麵、冬粉、各式醬料可以自由搭配選擇。

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醬料的選擇有沙茶醬、蒜泥、花生粉、辣椒、蔥花、蘿蔔泥、醬油 、日式醬..等。

基本大眾口味都顧到了,但我一直以來都只會吃醬油、沙茶、跟蒜泥再加點蔥,這算是個習慣嗎?呵呵

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王子麵跟冬粉都可以自行取用。

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還有吃鍋不能少的冰淇淋,是泰國第一品牌,明果冰淇淋。

我那天吃太飽結果一整個腦殘,忘了吃冰了!!因為好朋友來訪,蕎爸又咳嗽就忘了說可以裝一點試口味 ><

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還有飲料可以喝到飽,有茶、可樂、雪碧、果汁可以選擇,吃麻辣鍋感覺就是要來點汽水解膩一下。

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▲雙人海陸頂級饗宴套▲

菜盤*2、肉類主餐*1、海鮮主餐*1、甜點*2

海鮮主餐的內容有 : 紅蝦、草蝦、鮮蝦、軟絲、魚片、中卷、蛤蠣、鮮蚵、淡菜

開鍋真的很貼心,因為知道有的人非常愛食肉,所以你若不要二盤菜可以換成肉。

可以換成活菌梅花肉、上選羊腿肉、櫻桃鴨胸肉、自然牛培根,鮮嫩無骨雞腿) 以上擇一唷!

然後還可以FB打卡換一盤肉 (牛、羊、豬、雞、鴨擇一) ,所以當天我真的飽到天靈蓋了 ><

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雙人海陸頂級饗宴套餐中的肉盤森野豬五花,給料超級大方的啦~每一片都厚厚一片。

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FB打卡換一盤肉,給的也很不錯,我覺得不小氣耶~比外面有的正餐的肉還多說 !!

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菜盤換的無骨雞腿,這也太大方了吧~今天是吃肉吃到飽的一個節奏歐

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紅蝦、草蝦、鮮蝦、軟絲、魚片、中卷、蛤蠣、鮮蚵、淡菜,這個海鮮盤也太豐富了吧!!好多樣哦。

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雙人海陸頂級饗宴當天全部都出完的時候我有嚇一跳呀!!,我覺得這些料都可以四個人吃了,是我食量太小嗎?

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因為我比較沒辦法吃太辣 ,所以我點了微辣的四川麻辣鍋跟香濃柔順的牛奶鍋

四川麻辣鍋裡面本來就有鴨血跟豆腐,這個好好吃唷~很夠味 !!

我點微辣的麻辣鍋,吃起來也是麻而不會過辣,還蠻適合我的口味的。

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牛奶鍋有著香濃的牛奶香氣,加上起司更是香氣十足。

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這一鍋我就拿來放比較多的蔬菜類,蔬菜搭配上香濃的牛奶起司,吃起來是清爽加上淡淡的奶香氣味,

開鍋的湯頭算是比較清淡的,所以不會有過鹹的感覺。

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牛奶鍋中的牛肉,口感更加軟嫩,還蠻特別的。

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鍋中的豆腐煮的軟嫩好入口,味道也蠻足夠的。

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麻辣鍋中就是不能少了它,鴨血滑嫩又多汁,不是乾巴巴的那種,我吃了不少塊說 ^^

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豆皮在經過麻辣鍋的洗禮後,吸入了麻辣的湯汁,咬入口中釋放出的微辣湯汁讓人很過癮呀~

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芋頭煮的差不多就要撈起來唷~不然會煮到不見啦~入口好綿密,是品質很好那種。

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人家說牛肉不能久燙,所以放入鍋中5秒左右就可以夾起來,

此時的口感軟嫩多汁不會過硬,牛肉帶著油花,美味不在話下。

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是少見的雞肉是塊唷!,煮久了也不會柴,Q彈又鮮嫩,這個也蠻推的。

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豬五花就是油花跟瘦肉相間的比例,入口油花與瘦肉的糾纏,油脂豐富口感溫潤扎實。

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淡菜不是菜是貝類,呵呵~這個是蕎爸吃的,聽說男人吃這個很好,哈哈。

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草蝦、鮮蝦都有新鮮,彈牙又爽口。

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這個是甜蝦,真的吃起來好甜唷~就有個甜甜的味道,肉質扎實Q彈鮮美。

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每一顆看起來都好飽滿的鮮蚵,吃完了這一整鍋蕎爸說很怕又會痛風呀~哈哈哈。

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減肥 ? 明天在說吧!! 美食當前早就拋到九霄雲外啦!!

開鍋精緻涮涮鍋湯頭都是自己熬煮的,給料又實在,讓你吃到超級飽的啦!!

 

地址 : 苗栗縣頭份市和平路236號

營業時間 : 11:00~15:00,17:00~22:00

電話 : 037590012

粉絲團網址:https://www.facebook.com/openthepot/

 

以下提供Menu給大家參考,實際以店家為主唷!

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