【新竹美食】【寶山】雙饗丼~清大、交大側門美食，平價日式丼飯。
在園區工作十多年，這個區域來來來回回了N百次，從小小馬路變成了大大馬路，
到變了有好多的店家，這裡變的愈來愈繁華，而且每到用餐時刻就好多人唷!
【新竹寶山】雙饗丼平價的日式丼飯鄰近清大、交大側門美食，
就像是鄰家美食般的讓人三步五時就要來一碗。
地址:新竹市寶山路430號
電話:03-5799847
營業時間:11:00~14:00 / 17:00~20:30
雙饗丼營業時間有二個時段，一個是中午11:00~14:00 ，另一個就是晚上時刻啦!17:00:20:00
簡單的木製桌椅，長條型的空間，每到吃飯的尖峰時間人都很多呀!!我可是早早就來照一張哩!
不一會兒裡面都坐滿滿了啦!
入口處旁有湯與冬瓜茶是可以自行取用的唷!
若你不知道要吃什麼口味，牆上有精心緻做的海報，你就可以依你所好去選擇。
有好多種口味可以選擇唷!這真的要讓我想很久也，就是那種每個都想試試的好奇心。
你就選好你歡的醬料，再選擇你要牛、豬、雞、魚。
附上菜單給大家參考，
▲雙響丼▲
台式的做法，有九層塔與沙茶的香味，哈哈哈，很合我的口味阿！
使用的是牛肉，肉軟嫩度剛好，飯不會太濕，底醬的鹹度我也覺的剛好。
肉的口感不會太柴，軟嫩度適中。
店家特製的底醬，有著沙茶的香氣，濕度剛好不會讓你覺得整個都濕濕的，
改良過的台式口味，我覺得還蠻不錯的。
▲大阪柴魚雞排丼▲
雞排炸的酥脆、搭配蜂蜜介末醬與柴魚的香氣 ，不喜歡吃濕濕口感的人，也可以選擇便當口味.
便當口味就是白飯啦!不淋上咖哩醬與特製醬料為底。
滿滿的柴魚片都把雞排給埋住了，配菜也算中規中也沒啥好挑剔的。
雞排紮實的肉感，不是那種一咬下去都是皮的感覺，
一咬下去皮酥肉嫩，卡滋卡滋的口感很香脆。
▲泰式酸辣豬排▲
自己調製的泰式酸辣醬配上蜂蜜介末醬，進入口中酸酸辣辣又開胃，不膩口。
每一片看起來都是有厚度的，絕對可以吃到厚實的肉感。
▲牛丼▲
濕滑的口感，滿滿的蛋香味，滑蛋濕潤的口感讓人很容易一口接一口，平價又好吃的日式丼飯。
▲雙倍月見丼▲
這可是店裡的人氣之一，黃亮亮的二顆蛋黃拌在牛肉裡，對於敢吃生蛋的人來說，這美味更是加分啦!
▲炸薯條▲
店內也有一些單點的炸物，我點了一份薯條，炸的酥酥的很好吃唷!
▲冬瓜茶▲
我覺得冬瓜茶對不愛喝太甜的人來說剛剛好，但可能也會有人覺得太淡。
不過對我來說這樣的甜度是剛好的。
【寶山】雙饗丼只要用餐時間，在園區或是交大、清大附近的，很多人就會來這裡吃午餐，
評價又好吃的日式丼飯，也有可以外送唷!
但記得要提前預訂，老闆才有足夠的時間製做美味的料理唷!
店家名稱：雙饗丼
電話:03-5799847
新竹市寶山路430號
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