RainRain媽咪與蕎雙寶

 陽光普照天氣好帶著蕎雙寶與好友來南莊走走。

剛好接近中午時刻，就先來餵飽大家的五臟廟吧!

來到南莊一定要來試試聽說傳承50年的客家菜啦~

老金龍飯店

每張桌都先放好了菜單與碗筷，菜單與碗上還刻了老金龍三個大字。

我們點了六六大順套餐有「客家小炒」、「梅干肉」、「薑絲大腸」、「炆桂竹筍」、「福菜肉片湯」、「炒高麗菜」、「清蒸鱒魚」

上菜速度很快，一下桌子就滿了。

主打的招牌菜我們全都點了。白飯自己裝，讓你吃到飽。

「梅干肉」

梅干菜加上豬胛心肉吸收了滿滿的醬汁，不會死鹹，配起飯來真的是光這道菜就可以吃二碗飯了!

「炆桂竹筍」

這道我覺的厲害的地方是，每一塊筍絲都軟嫩又有口感，沒有粗粗的纖維，

為什麼我自己煮的吃起來都很老 T.T，老闆可以透露給我知道嗎???

「客家小炒」

魷魚厚實，吃在嘴裡柔軟有彈性，豆干也很軟嫩，不會炒的干巴巴的。

「薑絲大腸」

大腸有嚼勁，加上薑絲以及一些酸醋調味又開胃又爽口。但又不會過嗆哦。

「清蒸鱒魚」

魚很新鮮完全沒腥味，吃起來肉質細軟，配上破布子跟醬汁鮮甜好入口。

「高麗菜」

高麗菜炒得爽脆不油膩，且鹹度剛剛好~ (高麗菜的特寫不見了??可能顧吃忘了拍，哈哈哈)

「福菜肉片湯」

福菜本身的鹹、甘味及肉片具有的鮮味，清爽又不油膩，就喝起來胃很舒服。

我還沒喝到就快沒了。

「梅干肉」「炆桂竹筍」這二道菜蕎雙寶的奶奶覺的太好吃了，還命我另外叫二份打包回家當晚餐.....

老金龍網址:

http://www.gdragon.com.tw/food.php