很多媽媽們都知道要給小孩吃優格，但其實市面上販售的優格都是含有含麥芽糊精、甜味劑、檸檬酸等非天然成分。
一開始我也常常買給雙寶兒吃，但後來蕎爸說那種成分都沒很好後來就比較少買，
但雙寶還蠻愛吃優格的，所以當知道有EasiYo 紐西蘭優格機的時候就蠻心動想要擁有它。
有了EasiYo 紐西蘭優格機就可以在家做優格，免插電優格機 All in one，簡單又方便，還可以親子同樂一起DIY ^^
我這台是小的 EasiYo 紐西蘭優格機(500ml)，看起來很像自己帶便當的容器，哈哈。
但EasiYo 優格機擁有專利定溫發酵法,保溫層內填充羊毛，
提供定溫環境,讓休眠保存的乳酸菌再活化,甦醒進行發酵工作。
保溫發酵環境加上低 PH 值可抑制壞菌產生，發酵完優格可在 24H 內不變質。
採用美國 FDA 批准聚丙烯食品級 PP 製造，耐酸鹼、耐化學物質、耐碰撞及耐高溫(約-20°C~120°C)。
EasiYo 優格粉有多種口味,100%天然成分,不含明膠、乳化劑、防腐劑、穩定劑,無基因改造原料。
不透光充氮鋁箔包裝,隔絕光線、氧氣與溼氣,保存乳酸菌活性,可以常溫保存。
採用紐西蘭南島頂級威仕蘭乳品,通過多項檢驗標,再用乾混法加入乳酸菌,
利用獨家冷凍乾燥技術使乳酸菌進入休眠狀態,製成 EasiYo 優格粉。
淺藍包裝→ EasiYo 紐西蘭香草優格粉
深藍包裝→ EasiYo 紐西蘭原味無糖優格粉
黃色包裝→ EasiYo 紐西蘭希臘(蜂蜜)優格粉
紫色包裝→ EasiYo 紐西蘭森林水果優格粉
紅色包裝→ EasiYo 紐西蘭草莓優格粉
說明書上也都有清楚說明如何製作 我就依照上面的說明來製作，第一次就成功囉。
因為雙寶喜歡吃草莓口味的，我就先來試做看看，就先將容器內瓶加入常溫可飲用水(水溫約15-20 度間)約一半，
再倒入半包優格粉。(要注意唷~有的是500ml的容器，所以要將優格粉分一半唷~)
使用時優格內瓶需晾乾或擦乾， 不可有生水殘留，不然會使雜菌進入優格。
加入一半的粉之後，將他搖勻或是用湯匙拌勻，再將冷水加至滿水位。
沖泡優格粉時請充分攪拌搖晃均勻，無結塊、無粉末顆粒狀為佳，避免發酵狀態不佳造成優格粗糙、分層。
倒入 100 度沸水至優格機內,直到優格機內紅色底座都浸入水中。
將內瓶放入優格機(發酵溫度 42-45 度),蓋上外蓋,靜置 8-12 小時即可取出食用。
第一次我放了12小時拿出來就長這樣囉~可以直接吃也可以冰到冰箱，
溫溫吃也可以，冰冰吃更好吃啦~
優格粉開封後請盡快使用完畢,做好的成品在 4°C冷藏可以保存 2 週。
草莓完成的時候雙寶超開心的，因為我怕失敗所以是由我先自己做，
雙寶一看到是優格就吵著說要吃，本來還想說這麼大一盒應該要分二次吃，沒想到一次就吃完了><
草莓的是有甜味的，所以雙寶的接受度很高說，一下就想把它吃光光 。
EasiYo 優格是乳酸菌將牛奶乳糖轉成乳酸,每公克有30~50 億乳酸菌,添加 A 菌,就算是乳糖不耐症者也可食用。
吃完後雙寶就說她們也想試試看DIY做優格，所以我們就來動手做囉 ^^
一樣先加入半半的水至容器中
再倒入優格粉半包，把他搖勻。
你看這小小的DIY雙寶就玩的很開心啦~
一樣倒入 100 度沸水至優格機內,直到優格機內紅色底座都浸入水中。
將內瓶放入優格機(發酵溫度 42-45 度),蓋上外蓋,靜置 8-12 小時即可取出食用。
滿心期待的等著吃蜂蜜口味的啦~
不過我在做第三次的時候不知是不是水溫的關係放了8小時都還沒成型，
所以放到了20小時小凝固，不過不會因為成型時間較久就影響品質唷~一樣可以吃啦~^^~
【EasiYo 】紐西蘭優格機~自製優格好簡單只要一次就上手，
也不用擔心小寶貝吃到很多的添加物，而且優格對身體有很多好處，
可以讓幫助維持消化道機能，好菌多多更健康。
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