RainRain媽咪與蕎雙寶

【鳳儀】鳳梨酥

鳳儀的老闆是一位銀行的專員，老闆逢年過節時，均需送些禮盒，

來感謝客戶這一年的支持，但這些年的食安風暴頻傳，送客戶伴手禮變成一個難題，

最後，老闆決定自己來做自己的送禮伴手禮。

一顆顆金黃包裝的鳳梨酥看起來高貴有質感。

送禮時看起來也很大方。

鳳儀堅持使用頂級的天然食材，台灣產地直送的頂級鳳梨和冬瓜、

加拿大進口的手牌麵粉、美國進口的克寧奶粉、紐西蘭進口的安佳奶粉、土雞蛋、

以及台糖的特級砂糖，來製作最安心的鳳梨酥，製作過程絕無化學添加物。

鳳儀鳳梨酥皮看起來酥酥的，內餡很飽滿紮實。

每一顆內餡還可以看得到，果肉的纖維質。

香酥的外皮不甜不膩的內餡， 吃到後面才有一種微酸的口感，

內餡柔軟， 又有鳳梨的纖維感不甜膩，我覺得還蠻耐吃的。

雙寶兒很喜歡吃外面的酥皮。

【鳳儀】鳳梨酥微酸微甜的口感，香酥的外皮，也是下午茶很不錯的點心唷!

偶而來一顆鳳梨酥配上一杯午茶，讓自己享受一下一個人的浪漫時光。

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