伊薇儷婚宴會館
想要擁有一場特別又美麗的婚宴是每一對新人的夢想,
一場讓人記憶深刻的婚禮,可以讓新人到老以後都可以慢慢聊,
伊薇儷婚宴會館白色的歐式建築,看起來金碧輝煌、裝潢氣派,
位於新竹市香山區,自備停車場、擁有200桌以上的桌數,
不論是婚宴、公司尾牙、春酒、家廳聚餐都是很好的選擇。
新竹市香山區五福路二段761巷61號
電話 :03-5183999 03-5183222
Fax :03-5181122
白色與金色相搭的外觀,貴氣時尚很適合婚宴的風格。
整棟屬於高挑的設計,無壓迫感,進入感覺富麗堂皇,豪華美麗、在這裡宴客感覺就很氣派。
喜宴的佈置都是會館免費贈送新人的,而且還包括流程規劃及主持人的部分。
典雅的擺設,大方又有氣質。
婚宴會場給人的感覺也很華麗,還有可以播放新人的婚紗照的投影設備,
也有投射燈光,將會場照亮的更加美麗。
上方的水晶吊飾看起來壯觀又華麗,在這裡宴客感覺真的還蠻棒的。
在燈光的投影下更顯得有氣氛。
這是今日我所吃的菜單,這些菜色吃下來,口味整體來說我都覺得很不錯唷!!!
新人進場的燈光也都有精心的設計,男女主角登場所有的目光都在他們的身上。
這裡的婚禮主持很專業,當時就跟先生再猜,想說是新人請的呢 ?還是會館的人員,
沒想到主持人的部分是會館免費贈送給新人的,而且還包括流程規劃,十分貼心的服務。
新人第二次入會場時竟然從天兒而降,而且還是往前移動到中央時才從上方下降,
我看到這個覺得太強了,這個會場有如此特別的設備,我想新人應該會很難忘,
連我是客人看到都覺得~哇~~~好特別呀!!一整個比新人還興奮了!!
▲花好月團圓▲
湯圓裏上粉,炸成酥脆沾上花生粉,香酥又可口,甜甜好滋味。
▲龍蝦喜拼盤▲
拼盤中有龍蝦肉、烏魚子、蓮藕片、...等。
龍蝦肉新鮮美味,口感Q嫩還不錯。
烏魚子口感香Q不黏牙有綿密感,並具有嚼感且越嚼越香。
▲鮑魚美雙拼▲
由鮑魚、蟹味棒、雞肉、所組合成,鮮味滿分。
鮑魚看起來很肥美,吃起來脆Q有彈性。
醇厚的海鮮風味,帶有淡淡鮮甜,口感綿密扎實。
雞肉軟嫩好咬,皮Q滑溜感覺有滿滿的膠質。
▲煨燉佛跳牆▲
佛跳牆燉的十分入味,有白菜,有豬肚,豬肚Q嫩,還有竹筍有鳥蛋,
芋頭入口完全化開,排骨酥,雞肉,豬腳,也都燉的很軟爛。
這道佛跳牆我個人還蠻推的,這是我吃到覺得整體口味上都很不錯的佛跳牆。
▲港式帝王蟹▲
切開的蟹腳吃起來方便,蟹腳肉肉質細密鮮甜。
寬版的冬粉吸飽了湯汁,是有口感的,不會過於軟爛。
▲海蝦喜米糕▲
蝦子新鮮吃起來是Q彈的,油飯是有油香氣的料理的不錯。
海鮮最重要的就是新鮮,這裡的海鮮食材基本上都有一定的水準,
口感上也都相當的不錯。
米糕是有香氣的,也不會過於軟爛,是有口感的油飯,我個人還蠻喜歡的。
▲清蒸石斑魚▲
大尾的石斑魚,以清蒸的方式呈現,新鮮的魚清蒸就是好吃^^
這一道一上桌一下就被掃光啦~肉質細密,味道鮮美。
▲醬汁小龍骨▲
小龍骨酸甜的口味,外酥肉質嫩又好咬,吃起來很香脆。
▲天麻全雞湯▲
湯頭鮮美,雞肉燉的軟嫩,一夾骨肉立馬分離,入口好咬,滿是人蔘氣味。
這一大碗湯,湯都被喝見底了。
▲干貝鮮時蔬▲
青菜有種本身的苦味,加上干貝絲,與鮮菇,清爽不膩口。
▲甜蜜可口點▲
甜湯~南瓜西米露,香甜奶香加上南瓜,有一種濃純香甜的奶香。
▲雕花水果盤▲
連水果都是雙層的精緻罷盤,看起來感覺精緻不少。
可以看到滿滿一桌的菜都被我們吃光光啦!!
伊薇儷婚宴會館 整體設備新穎,菜色豐富、美味可口,
有專業的主持人與完整的流程規劃,喜慶宴會、家廳聚餐、公司尾牙 、
都是很棒的新選擇。
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