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目前分類:乾拌麵 (2)

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EXCUSE麵~芝麻土豆味

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今天晚上吃什麼?每天下班時間一到,跟先生的對話就是這個><

我說 : excuse me好嗎?  先生 : 啥 ?excuse me ?

我 :~吼~EXCUSE麵啦~ 先生 : 好唷~那你煮給我吃 ^^

我 : 那有什麼問題,這麼簡單 ~~嘿嘿

EXCUSE麵~只要把麵條燙一下,就有一碗香噴噴香Q的手打麵,

加入醬料,就跟外面現買的一樣,美味立買上桌啦!!

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EXCUSE麵~芝麻土豆味的包裝很特別,讓人一眼就難以忘記,

麻!說的不是可以打的麻將嘿!(說到底我也好久沒玩,手還真有點癢)~哈哈哈

是芝麻+花生啦!!

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打開包裝就是一包手打麵條加上2包醬汁,只要將麵條煮熟加入醬汁,就是一碗美味的生拌麵啦!

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還可以另外加購芝麻粒與油蔥酥,讓麵條香氣更十足。

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麵條在燙的時候記得要先把麵條先拉開,燙的時候才不黏在一起唷~

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水滾後直接將麵條放入煮50秒~3分鐘就可以囉~

看個人喜歡的口感,延長或減少燙麵的時間唷~

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我喜歡吃比較Q一點的,所以大概燙1分半左右。

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薄鹽的黑豆醬油加上花生麻醬,花生麻醬打開濃郁的香氣就撲鼻而來,

將醬包倒入與麵拌均。

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拌均後就可以直接食用,也可以加一些簡單的配菜就是很美味的一餐啦!

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加上另外加購的芝麻粒與油蔥酥,更添加香氣,芝麻粒與花生麻醬本來就是絕配。

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家裡有什麼菜就放什麼菜,隨便煮煮就是美味的一碗生拌麵。

沾滿了醬汁的麵條,花生香氣滿溢口中,油蔥酥帶有一點點的微鹹,也順便綜合了麻香,讓麻醬更不膩口。

先生覺得芝麻土豆味口味相當的不錯 。

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麻辣椒鄉味

這包裝的圖是辣到爆炸的感覺嗎 ?哈,

激香麻辣口味加上特製烏醋,麻而辣但又不會讓人辣到受不了,微辣微酸開胃又過癮。

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打開包裝一樣是有麵加上二包醬汁,也是輕鬆就可以來一碗開胃的椒麻生拌麵

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燙好麵一樣將醬汁拌勻加上一些簡單的食材即可。

對於上班忙碌的媽媽們來說,有時候沒空煮,燙個麵就可以馬上有好吃的麵,真的很輕鬆呀!

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煎個蛋,肉片青菜一起燙一燙,營養滿分的晚餐立即上桌。

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我個人還蠻喜歡麻辣椒鄉味,椒麻的香氣很迷人,麻辣加微鹹的口感,

越吃有越麻的感覺,但是吃的很過癮,

新鮮生麵Q彈又有口感,帶去露營吃也覺得好方便呀!!!

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EXCUSE麵~目前有四種口味可以選擇,不管是大人還是小孩都可以吃,

芝麻土豆味,濃郁的花生香加上薄鹽的黑豆醬油,吃到後面很甘甜,

麻辣椒鄉味越吃越麻好過癮,川味讓人好著迷,午餐、晚餐,消夜、露營、快速即食好方便。

 

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【麵條先生】乾拌麵~輕鬆當個煮麵達人

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做為職業婦女,每天上下班後還要回家煮飯真的很累人,往往煮完都7~8點了,都不知道是吃晚餐還是吃宵夜了。

所以只要輕鬆燙個麵,花4~6分鐘,就可以飽餐一頓,是不是很棒呢!

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麵條先生的麵是-->台南手工關廟麵,獨特的太陽曬乾方式,能使麵條格外香Q可口,

有別於機器烘焙,超強久煮不爛,怎麼煮都超好吃,輕鬆當煮麵達人!

麵條先生乾拌麵系列有四種口味~

紅油烏醋-->細麵

川味麻辣-->寬麵

香蒜麻醬-->家常麵

麻辣麻醬-->家常麵

這次體驗的是紅油烏醋-->細麵,川味麻辣-->寬麵這二款

每一包的外包裝側面還有可透視麵種類的窗口。

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每一包裝後面都有非常詳細的說明,營養標示,內容物....等

安心保證
1.無防腐劑及人工色素
2.無香精、無味精添加
3.健康非油炸
4.SGS檢驗

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製造日期也都有明確標示唷~

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邊還有告訴你煮麵小技巧~

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↑ 紅油烏醋-->細麵                                              ↑  川味麻辣-->寬麵

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↑  川味麻辣-->寬麵

有附三包醬包,香油,醬油,辣包。

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1.麵用水至少要1000cc以上哦。

2.水滾放入麵體,用筷子稍微覺拼,快煮5~6分

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3.將醬料包倒入碗中日30~40cc的冷開水拌均

好吃的乾拌麵醬料最重要了,麵條先生的都是獨門醬料呀!!

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4.將麵撈起,到入拌均即可。

5.辣度及鹹度請依個人口感添加

辣度真的要適量哦~,我第一次不小心倒了半包以上,對我來說太辣啦~~不常吃辣的要酌量哦~

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加上一些配料,就是色香味俱全的又健康的一餐啦~

川味麻辣-->寬麵麵條口感是屬於比較Q彈,不會軟爛的那種,吃入口中是很有存在感的那種。

經過調合的醬料,麻辣的口感,與適中的鹹味,又香又麻吃起來很過癮。

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  ↑ 紅油烏醋-->

細麵   有附三二醬包,香油,烏醋。

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同常自己煮麵的時候,我最喜歡加青菜,還有蛋,若是有肉片會更好,哈哈

就算簡單的一餐也要營養滿分呀~

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紅油烏醋-->細麵條口感是屬於比滑溜的感覺,進入口中可以感受到麵條一根根細滑的從口中滑入喉嚨。

烏醋醬帶點微酸,是比較清爽的感覺。

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麵條的口感我是覺得二者都不錯,相比之下的話我喜歡川味麻辣的香辣麻,吃起來比較過癮,

烏醋的話帶點醋的微酸,加到麵裡面的話,其實吃起來是清爽的,

我有一個同事超愛烏醋的口感。每個人喜歡的口味都不同囉!!各有愛好囉!!

 

麵條先生-->http://www.mrnoodle.com.tw/

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備註:本文皆為本人親自試用過後的體驗心得僅供參考。

 

 

 

 

 

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